人在越忙的时候越不想做正事，相信你也一样……

早点放上来，希望你在临走前能看见吧……

 

我不是个善于煽情的人，你却说我会把你弄哭，我不是故意的，只是我有太多话想跟你说；而你，却是个多愁善感的孩子，一点点的感动，可以放在心上很久很久，就像某些人和事一样。

 

现在每次上Q，看见奥运的倒计时；在新加坡，看见国庆的倒计时，忍不住心痛。因为我知道，8月9日，你要去另一个遥远的国度。虽然我们约好在那里见面，但是我还是忍不住伤心，看着倒计时，觉得我们越来越远。你也许可以一如既往地笑我傻，可是，我真的有点伤感呢……

 

记得我们第一次见面，应该是在培优班吧。那时候的你，和WJY在一起，个子高高的两个女生，高调的打扮，连你的名字的都高调的可以……那时候，就记住你了，可惜，后来不知是不在一个班了还是你不读了，就没见过你了。

 

再次见面，就是初中新生军训了。

那时候，由于你的意外，我们命中注定般地分在了一起，开始了这段漫长的旅程。

 

最开始的时候，我对你的印象还是停留在小学，高高的个子，高调的个性，但是没想到的是，小学时候的你也记住了我，呵呵，荣幸荣幸……后来更巧的是，发现你也骑车上学，跟我同路，还跟我骑一个款式的车，尽管我的那辆是我妈的，我也很快就换车了。我想我们关系的突增猛进就是从一起放学骑车回家开始的吧？

 

回家的路上，我们无话不聊，发现我们之间无数的共同点，开始的时候，我们总是忍不住地连连惊呼：原来你也是这样！！！那时候，有种找到了soul mate的感觉。后来我们俩的懒性大发，换乘公车，自行车被扔到了一边，我的食量和食速也硬是被你在回家的公车上训练到了一定的程度。后来高中我放假回家的时候，你告诉我，你不骑车了，因为我走了，没有人陪你了。当时，我又伤感又有点庆幸，因为我好怕有人取代我的位置。

 

关于回家的路，记忆最深的有两次。

 

一次，   是平安夜。

我生日在平安夜前一天，所以同学就喜欢把我的圣诞礼物和生日礼物合并成一份，我大呼不公平，其实我只是想小小抱怨一下，不过，你就真的送两次呢……因为生日时间的特殊，所以23，24，25三天都会收到一堆堆的东西，大包小包地往家里扛。那年的平安夜，我们做公车回家。可是上街过节的人好多，每辆公车经过连门都不开就走了。每一辆的士都是没空，我爸加班你妈也加班不能来接我们。最后，等了一个小时，我们最后好不容易才打到了货的，当时我们开玩笑说，都是因为我霸道，收了那么多礼物，才害得我们只能坐货的。说完，你抢过你自己送我的大白熊，意味深长地对我说，这只熊的PP真的很好摸，专门为你挑的呢……

 

还有一次，是我任性丢下了你。

那天放学，忘记是为了什么，很气愤，心情很不好。我们一起回家，在转角的地方，我故意骑在你的后面，趁你不注意，转进了另一条路，谁也不想理。之后，我们在大路会合，我虽然在后面看见了焦虑的你在四处找我，但是我还是固执地不愿和你会合。因为那时候的我，是多么怕别人看见我的脆弱，哪怕是你……

后来的一次，你心情不好。你用同样的伎俩甩下了我，我疯狂地找你，我也终于发现你上次莫名其妙被我丢下时候有该多担心……对不起……

 

也许就是通过这样奇怪的方式，我们开始分享彼此的秘密。在我们的梦里，天天有太阳，天天有可爱的猫咪，我们在一个不属于任何人的日子一起过生日，我们一起编造一个不存在的双羊星座，现在想来，当时的我们好单纯。但是，如果没有那些单纯，我想我们也不会走进彼此的世界。

 

当所有人以为我大咧咧乐观疯癫无所谓的时候，你总会来安抚我，只有你知道，我什么时候会伤心，什么是时候会泪眼婆娑，你知道的，我只是不想别人知道我的脆弱，因为我最怕被狂欢后的孤单——你也是一样。别人以为我们自负自傲，没错，但其实我们更自卑。分开的三年里，我们都变了很多，都变成了没有刺的刺猬，一样的敏感。每次回家看你提起你的猫，你笑笑说无所谓了，但其实你骗不过我，天知道你一个人晚上的时候多少次在被窝里哭肿了眼睛。因为别忘了，我也有这样的习惯。如果你想发泄，尽情宣泄吧，孩子，多爱自己一点……

 

到了美国的日子开始会很tough，但是我相信你是个能力很强的人，没有什么能难得倒你的。如果你不相信自己，郑屹不相信正义，这个世界上就真的没有fairness可言了……不过出门在外，还是要自己多加注意，注意天气变化，注意饮食规律，注意健康作息，tell everybody: just watch me shine!

 

以前我说，平行线不是人生最无奈的关系，最凄怆的是两条直线，在交点处的绚丽火花后，人生不再有第二个交点，然后，永远活在各自的回忆里。当时馒头说，何必呢，人也可以是一个个的圆的，两个有交集的圆，在各自的轨迹转过一圈后，还是能回到最初相遇的地方， 从此happily ever after。更幸福的是同心圆，大圆套小圆，绕着同一个点转，活在自己的美妙世界里。在你的人生中，我不知道是不是也已经出现了一条直线，但是，你转个弯，不再固执，我想，你一定能找到自己的圆。我把和你同心的大圆留给那个还未曾出现的他，但是请把有交集的圆留给我，好吗？

 

只是莫名的伤感，送给那个名曰郑门郑氏郑和后代郑屹同学的candy……

 

PS：你个死女人……

DWJJ,

 

谢谢你的气球……

 

曾经，我也用过挡箭牌的方法

可惜，直到最后一刻

我才发现自己也在挡箭牌外

而且，是伤得最千疮百孔的一个

 

希望，你不一样

 

PS：有哥哥就是好啊……羡慕……

哈哈，今天是Sabbatical第一天，幸福并且幸运的我参加的是Cooking&Baking，哈哈，多少人的梦想啊！哇哈哈，好玩又好吃！

今天走进那个地方的第一刻，我就知道我来对地方了，看着那一堆超级professional的仪器，就感觉离本帮主最大的梦想——年轻时候赚足钱提早退休在家里整个巨pro的厨房做个好好做菜做糕点的几近完美的家庭主妇定期在家里后花园请朋友家人笑看人生喝high tea吃我做的东西，又进了一步！（鼓掌！）


今天做了curry puff, apple strudel, durian strudel & oreo cheese cake，明天还要做fruit tart & mango pudding!

好了，废话不多说，开始看图讲解（手机拍的，不太清楚，请多包容）：

1、最开始的原料是：butter，pastry margirin, egg, flour, water, sugar
揉成团，展开，再一层层包起来，展开，再裹起来，不太好解释，反正就下面那东西了…… 



2、上面的东西最终展开后分两部分，这是第一部分，用来做curry puff，目前大家能看到的涂了一层蛋清但是还没放进烤箱的雏形 



3、烤好后的样子
（友情感谢耗子提供的两只长得非常正常的两只） 

4、curry puff出炉的时候，没吃早饭的帮主已经饿到双眼翻白了，于是，puff一出炉，丐帮本性毕现无遗……yummy!不过，今天帮主发现一起学course的同学有不少是9袋弟子的potential candidates…… 




5、这里是从最原始面粉里分出来的第二部分，用来做apple strudel&durian strudel,别小看它，它会变身的，就是在pastry margirin的作用下变，究竟会有多恐怖呢？ 

6、哈哈，看见了吧？本来只有几mm厚的面皮在烘烤之后，在pastry margirin的作用下，就变成我们熟悉的样子了哦？上层最外面的是帮主的，据说食品的体积和主人是有莫大关联的……唉…… 

7、durian filling有专业人士帮我们做好，可是apple filling就是要自己动手的了，除了切苹果，还放了sugar, cinnamon powder & raisin然后一起烧……
耗子在掌勺: 

8、经过添加馅料和外表加工，铛的的铛——成品展示！

9、嗯，重头戏oreo cheese cake到啦！
咳咳，出于食品卫生的考虑，前面都没拍照，简单的说：它的底是由butter + oreo powder + chocolate冰冻而成，上面的是由lemon flavouring + oreo powder + cream + gelatine powder冰冻而成的

先来看下成品，左边的是我的，右边的是耗子的，通过对比，我们俩得出一个结论：
如果我真的开了糕饼店，我还真的只能开面包店，除非耗子姐姐来给我裱花……

　

10、好在本帮主有超凡的补救审美创造能力，在oreo powder + strawberry + biscuit的改造下，嘿嘿……

１１、最后，激动人心的时刻，成品和伟大的以年轻时候赚足钱提早退休在家里整个巨pro的厨房做个好好做菜做糕点的几近完美的家庭主妇定期在家里后花园请朋友家人笑看人生喝high tea吃我做的东西为梦想的帮主的合照！

明天亲爱的candy baby和侄女婿来咯，记得留肚子吃我做的东西哦！

为年轻时候赚足钱提早退休在家里整个巨pro的厨房做个好好做菜做糕点的几近完美的家庭主妇定期在家里后花园请朋友家人笑看人生喝high tea吃我做的东西的伟大梦想而奋斗吧！

 

-------------------------------------------------------------------------在传说中的华丽分割线的分割下，我们来到了第二天

 

今天做了soon kueh, siew mai(烧卖), mango&durian pudding, mini fruit tart!

 

soon kueh，一种本地美食，差不多就蒸出来的饺子吧

 

 

mango&durian pudding

mini fruit tart

 

那家学校主人的狗超级可爱，简直和我们家跳跳长一样，可爱死了，来个对比……